宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）

有限会社とがわ
本社所在地：〒104-0061東京都中央区銀座５－６－１６ 西五番館ビル地下１階
TEL:03-3571-2250
FAX:03-3571-2544
事業内容：高級すし製造、販売、店舗運営。店舗名は「鮨 からく」です。
職種：すし職人（見習い）「若トラ・若奨・既卒トラ併用求人」
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：不問
年齢制限の理由：
就業時間：交替制あり
1）11:30～21:30
休憩時間:180分
時間外：あり
賃金：日給月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 150000円～180000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 150000円～180000円
休日：日 祝 他
週休二日：その他
＊休憩時間（月曜日～土曜日）
年間休日：80日
育児休業実績：なし
就業地：東京都中央区
沿線：東京メトロ銀座線
従業員数：企業全体:6人 うち就業場所:6人 うち女性:2人 うちパート:1人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：なし
再雇用：なし
入居可能住宅：単身用あり
マイカー通勤：不可
通勤手当：支給なし

採用人数：2人
仕事内容：＊「鮨 からく」店（すし職人）見習い ＊ホール ＊洗い場
学歴：　（料理学校卒業生優遇）不問
必要な経験：不問
必要な免許：不問
＊若年者トライアル併用求人 ＊若奨併用求人（直接雇用型）＊既卒トラ併用求人 （学歴不問／平成２１年３月以降に卒業した方に限定）
＊ハローワークより紹介時に面接日時を決定いたします。＊「単身用住居」は、完備しています。
求人開始日：平成24年3月16日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：飯田橋公共職業安定所
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非公開
本社所在地：非公開
TEL:非公開
FAX:非公開
事業内容：旅客鉄道会社列車内食堂営業及び経営 駅構内レストラン、売店の営業及び経営 お弁当等の製造 社員食堂、老人福祉施設の給食事業受託運営
職種：管理栄養士（港区）
雇用形態：正社員以外
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム 請負
雇用期間：雇用期間の定めあり（4ヶ月未満）契約更新の可能性の有無あり
年齢：不問
年齢制限の理由：
就業時間：変形
１ヶ月単位
休憩時間:60分
時間外：あり 月平均5時間
賃金：時給 1100円～1100円 a 基本給（月額平均）又は時間額 190080円～190080円 b 定額的に支払われる手当 a + b 190080円～190080円 c その他の手当等付記事項 月額＝時給×８ｈ×２１。６日で表示
休日：土 日 祝
週休二日：毎週

年間休日：105日
育児休業実績：あり
就業地：東京都港区
沿線：山手線
従業員数：企業全体:6000人 うち就業場所:200人 うち女性:80人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：なし
再雇用：なし
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:17000円
採用人数：1人
仕事内容：＊社員食堂における栄養士業務全般
学歴：　不問
必要な経験：不問
必要な免許：管理栄養士免許
事前連絡のうえ、面接時に書類をお持ちください。

求人開始日：平成24年3月9日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：品川公共職業安定所
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株式会社ピエール エ ペリニィヨン
本社所在地：〒104-0061東京都中央区銀座１－１０－１９
TEL:03-5766-4186
FAX:03-5766-4187
事業内容：フランス料理・洋食料理店の経営
職種：キッチンスタッフ（京橋フレンチ洋食）
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：39歳以下
年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象
就業時間：1）09:00～17:00
2）15:00～23:00
休憩時間:60分
時間外：あり 月平均24時間
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 160000円～240000円 b 定額的に支払われる手当 食事手当 11500円～11500円 職務手当 10000円～10000円 a + b 181500円～261500円
休日：日 祝 他
週休二日：その他
シフト制（月６日休み）夏・冬
年間休日：105日
育児休業実績：なし
就業地：東京都中央区
沿線：東京メトロ銀座線
従業員数：企業全体:30人 うち就業場所:6人 うち女性:0人 うちパート:0人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：なし
再雇用：なし
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:15000円
採用人数：2人
仕事内容：ＴＶや雑誌でおなじみのフレンチ洋食のお店です。３０歳の気鋭の若手シェフが基礎から指導します。フランス料理の調理はもちろん、「ｄａｎｃｈｕ」で金賞受賞したビーフカレーや人気のオムライス、ハヤシライスなどの仕込みの準備と調理をしていただきます。チームワークのいいお店で将来につながる仕事ができます。
学歴：　不問
必要な経験：不問
必要な免許：不問
週４４時間特例対象事業場
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求人開始日：平成24年3月9日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：飯田橋公共職業安定所
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株式会社フェルナンドス
本社所在地：〒133-0061東京都江戸川区篠崎町４－２１－２
TEL:03-3677-6211
FAX:03-3677-5510
事業内容：本格的イタリアン料理のレストラン及び製パン・製菓の製造販売、整骨院、ネイルサロン経営、不動産管理
職種：ネイリスト
雇用形態：正社員以外
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：不問
年齢制限の理由：
就業時間：フレックスタイム制
1）10:00～19:00
休憩時間:60分
時間外：なし
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 160000円～230000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 160000円～230000円 c その他の手当等付記事項 役職手当
休日：他
週休二日：毎週
・１０：００～２２：００間の８時間勤務・４週８休・その他ローテーションにより、１３：００
年間休日：105日
育児休業実績：なし
就業地：東京都江戸川区東京都江東区
沿線：都営新宿線
従業員数：企業全体:29人 うち就業場所:11人 うち女性:11人 うちパート:7人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：あり 一律 65歳
再雇用：なし
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給

採用人数：1人
仕事内容：ネイルサロンでの受付および顧客と１対１でのネイルケア、ネイルアート、ハンド・フットケアをして頂きます。
学歴：　ネィールスクール専門卒
必要な経験：１年の経験者
必要な免許：ネィーリスト２級、ジェルネィール検定初級
＊社内検定により随時昇給あり。
＊時給制も可（時給８５０円～）
求人開始日：平成24年3月23日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：木場公共職業安定所
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株式会社ニッコクトラスト
本社所在地：〒100-0004東京都千代田区大手町１－６－１大手町ビル４Ｆ
TEL:03-3211-4485
FAX:03-3211-4455
事業内容：１．食堂の経営及び食堂の受託経営２．食料品の製造加工、販売
職種：＊調理師（下井草）
雇用形態：正社員以外
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム 請負
雇用期間：雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）又は12ヶ月契約更新の可能性の有無あり
年齢：不問
年齢制限の理由：
就業時間：1）07:30～16:30

休憩時間:60分
時間外：なし
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 165000円～280000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 165000円～280000円
休日：土 日 祝
週休二日：毎週

年間休日：
育児休業実績：あり
就業地：東京都杉並区
沿線：西武新宿線（拝島・国分寺・多摩湖線含む）
従業員数：企業全体:8000人 うち就業場所:9人 うち女性:8人 うちパート:3人
雇用 労災 健康 厚生 財形
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:50000円
採用人数：2人
仕事内容：学校給食＊就業場所は窓口まで
学歴：　不問
必要な経験：学校給食調理経験優遇
必要な免許：調理師または栄養士

ｉ１－０５
求人開始日：平成24年4月19日
求人票の有効期限：平成24年6月30日
求人情報元：飯田橋公共職業安定所
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株式会社フーズ・ライフ「レストラン クーポール」
本社所在地：〒107-0052東京都港区赤坂１丁目１番１４号 ＮＯＦビルＢ１
TEL:03-3582-4035
FAX:03-3589-5529
事業内容：飲食業
職種：＜急募＞コック及び見習／砧店
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：不問
年齢制限の理由：
就業時間：交替制あり
1）08:00～17:00
休憩時間:60分
時間外：あり 月平均30時間
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 160000円～220000円 b 定額的に支払われる手当 時間外：固定手当 52650円～72500円 a + b 212650円～292500円 c その他の手当等付記事項 ※時間外固定は、５０時間相当。
休日：他
週休二日：その他
＊シフト制＊年末年始休暇＊夏期休暇
年間休日：80日
育児休業実績：あり
就業地：東京都世田谷区
沿線：
従業員数：企業全体:45人 うち就業場所:6人 うち女性:4人 うちパート:4人
雇用 労災 健康 厚生 財形
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：支給なし

採用人数：2人
仕事内容：ランチ、ディナー、パーティー、ケータリング業務
学歴：　不問
必要な経験：不問
必要な免許：普通自動車免許あれば優遇

求人開始日：平成24年3月19日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：品川公共職業安定所
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チムニー株式会社
本社所在地：〒130-0015東京都墨田区横網１－３－２０
TEL:03-5610-8808
FAX:03-4570-5307
事業内容：海鮮料理・創作料理を中心に年間６０～７０店舗を積極出店中の総合飲食グループ。はなの舞・さかなや道場・団欒炎・こだわりやま・チムニー等、全国に５００店を展開中。
職種：居酒屋調理長／小金井市はなの舞
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：18歳～59歳
年齢制限の理由：定年年齢を上限
就業時間：交替制あり
1）14:30～23:00
休憩時間:60分
時間外：あり 月平均30時間
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 230000円～350000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 230000円～350000円 c その他の手当等付記事項 役職手当
休日：他
週休二日：その他
シフト制
年間休日：105日
育児休業実績：あり
就業地：東京都小金井市
沿線：
従業員数：企業全体:7000人 うち就業場所:150人 うち女性:30人 うちパート:15人
雇用 労災 健康 厚生 財形
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：単身用あり
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給

採用人数：1人
仕事内容：調理業務マネジメント全般、アルバイト指導、仕込み、調理、コスト管理、販売促進企画、接客地域に愛される店づくりを実践して下さい。目指せキャリアアップ、独立オーナー、調理ＭＧ、トレーナー、メニュー・業態開発、等〈勤務地は希望を考慮致します〉
学歴：　不問
必要な経験：調理経験２年以上
必要な免許：防火管理者及び食品衛生責任者あれば尚可
管理職登用有／年１回給与改定あり先に履歴書・職務経歴書・紹介状を本社へ郵送して下さい。後日ご連絡致します。深夜業に従事するため１８歳以上の方を募集（労働基準法により１８歳未満の就業等が禁止）省令２号
昇給については年２回給与査定を行い決定諸制度：インセンティブ制度・慶弔見舞金制度・優秀社員表彰・研修旅行制度・退職金制度食事補助制度・独立支援制度・評価基準公開制度研修：入社セミナー・店長セミナー・独立セミナー・キッチンマイスター（鮮魚、活魚、寿司、マグロ解体等
求人開始日：平成24年4月10日
求人票の有効期限：平成24年6月30日
求人情報元：墨田公共職業安定所
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チムニー株式会社
本社所在地：〒130-0015東京都墨田区横網１－３－２０
TEL:03-5610-8808
FAX:03-4570-5307
事業内容：海鮮料理・創作料理を中心に年間６０～７０店舗を積極出店中の総合飲食グループ。はなの舞・さかなや道場・団欒炎・こだわりやま・チムニー等、全国に５００店を展開中。
職種：居酒屋スタッフ／中野区はなの舞
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：18歳～30歳
年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象
就業時間：交替制あり
1）14:30～23:00
休憩時間:60分
時間外：あり 月平均30時間
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 190000円～250000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 190000円～250000円 c その他の手当等付記事項 役職手当
休日：他
週休二日：その他
シフト制
年間休日：105日
育児休業実績：あり
就業地：東京都中野区
沿線：
従業員数：企業全体:7000人 うち就業場所:150人 うち女性:30人 うちパート:15人
雇用 労災 健康 厚生 財形
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：単身用あり
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給

採用人数：1人
仕事内容：店舗運営業務全般・アルバイトの見本、接客・販売促進企画、店長の補佐・調理、仕込等キッチン業務全般・メニュー開発、衛生管理・店長・調理長目指してください！キャリアアップコース充実（将来、独立や本社・各部の核として活躍の場があります）＜勤務地は希望を考慮します。＞
学歴：　不問
必要な経験：不問
必要な免許：不問
年１回以上給与改定あり 応募書類は返却致します。先に履歴書・職務経歴書（又は自己ＰＲ書）・紹介状を郵送して下さい。追ってご連絡いたします。深夜業に従事するため１８歳以上の方を募集（労働基準法により１８歳未満の就業等が禁止）省令２号
研修期間（２ヶ月程度）は月額賃金は月１８万～２０万昇給については年２回給与査定を行い決定諸制度：インセンティブ制度・慶弔見舞金制度・優秀社員表彰・研修旅行制度・退職金制度食事補助制度・独立支援制度・評価基準公開制度研修：入社セミナー・店長セミナー・独立セミナー・キッチンマイスター（鮮魚、活魚、寿司、マグロ解体等
求人開始日：平成24年4月10日
求人票の有効期限：平成24年6月30日
求人情報元：墨田公共職業安定所
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大東企業株式会社
本社所在地：〒101-0044東京都千代田区鍛冶町１－５－６ 第三大東ビル７Ｆ
TEL:03-5907-6203
FAX:03-3576-6205
事業内容：創業７０年、飲食店を都内に２３店舗経営。（個室会席料理・個室高級居酒屋・フレンチイタリアン）新店舗開店の予定もあり、躍進中の企業です。詳細は上記ＨＰで（携帯でも見られます）
職種：＊調理師／東京駅
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：35歳以下
年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象
就業時間：1）11:00～23:00

休憩時間:120分
時間外：あり 月平均20時間
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 200000円～350000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 200000円～350000円 c その他の手当等付記事項 寮完備・食事付
休日：日 祝 他
週休二日：その他
週休制月５日以上
年間休日：79日
育児休業実績：なし
就業地：東京都中央区
沿線：東京駅（大手町含む）
従業員数：企業全体:730人 うち就業場所:40人 うち女性:10人 うちパート:20人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：なし
再雇用：なし
入居可能住宅：単身用あり
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:15000円
採用人数：3人
仕事内容：個室居酒屋での調理業務＊経験者は即戦力として活躍して頂き、未経験者には 調理全般の仕事を丁寧に指導致します。＊応募書類送付先〒１７０－０００１豊島区西巣鴨４－２３－６ ＰＲＳビル
学歴：　不問
必要な経験：不問
必要な免許：不問
＊県外からの応募の場合は、寮がありますのでご安心下さい・週４０時間超えた分に関しては時間外手当支給
応募書類を仕事の内容欄の住所宛に郵送して下さい。ｉ１－０３
求人開始日：平成24年4月20日
求人票の有効期限：平成24年6月30日
求人情報元：飯田橋公共職業安定所
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株式会社大庄
本社所在地：〒140-0013東京都品川区南大井６－２８－１２
TEL:03-5764-2216
FAX:03-5764-2274
事業内容：「庄や」「日本海庄や」などの和食・大衆割烹店を柱に、洋食レストラン、漁師料理専門店、ホテルまで約４０業態９００店をレストラン事業で展開し、フードビジネスを核として様々な事業を行う。
職種：ホール接客業務全般／塩梅 代々木八幡店
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：35歳以下
年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象
就業時間：変形
１ヶ月単位
休憩時間:60分
時間外：あり 月平均30時間
賃金：日給月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 141000円～187000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 141000円～187000円 c その他の手当等付記事項 ＊残業代、深夜手当別途支給
休日：他
週休二日：その他
実働８時間シフト制休日はワークスケジュールによる
年間休日：112日
育児休業実績：あり
就業地：東京都渋谷区
沿線：小田急線（小田急多摩線含む）
従業員数：企業全体:11083人 うち就業場所:30人 うち女性:12人 うちパート:15人
雇用 労災 健康 厚生 財形
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:40000円
採用人数：1人
仕事内容：塩梅は、落ち着いたたたずまいの中で、こだわりの鮮魚と旬の食材を活かした創作和食を提供しています。こちらでホール業務全般を担当して頂きます。≪業務内容≫お客様のご案内、オーダー、ドリンクの作成、ドリンク・お食事の提供、店内の清掃など…お客様や店内の状況に気を配りながら、お客様をおもてなしして頂きます。経験を積んだあとはアルバイトの方の指導、顧客管理などの店舗運営に携わり、主任・店長を目指して頂きます。
学歴：　不問
必要な経験：不問
必要な免許：不問
＜モデル賃金＞ ＊店長・調理長職（３０歳／入社３年目）年収３８４万円 ＊関東エリアのホール・調理主任（２５歳／入社１年目） 年収２７６万円【共に賞与は業績に応じて別途支給】 ＊賞与は入社１年後より（ただし、実績による）、昇給は研修合格及び成績により都度行う。
社内研修施設にて階層別研修あり◎理念：企業理念、社是・社訓の理解◎経営：経営学、原価管理、教育、衛生学◎技能：接客・調理スキルの強化、各種免許取得講座上記を始め、経営者として必要な知識・技能をしっかり学ぶカリキュラムを用意しております（各終了試験に合格後、昇進・昇格する明確な人事制度になっております）。
求人開始日：平成24年3月8日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：品川公共職業安定所
注意事項：これらの求人情報は求人情報収集システムが自動で収集しています。求人票の有効期限内でも、すでに募集が終了している場合があります。