宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）

チムニー株式会社
本社所在地：〒130-0015東京都墨田区横網１－３－２０
TEL:03-5610-8808
FAX:03-4570-5307
事業内容：海鮮料理・創作料理を中心に年間６０～７０店舗を積極出店中の総合飲食グループ。はなの舞・さかなや道場・団欒炎・こだわりやま・チムニー等、全国に５００店を展開中。
職種：居酒屋調理長／武蔵野市はなの舞
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：18歳～59歳
年齢制限の理由：定年年齢を上限
就業時間：交替制あり
1）14:30～23:00
休憩時間:60分
時間外：あり 月平均30時間
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 230000円～350000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 230000円～350000円 c その他の手当等付記事項 役職手当
休日：他
週休二日：その他
シフト制
年間休日：105日
育児休業実績：あり
就業地：東京都武蔵野市
沿線：
従業員数：企業全体:7000人 うち就業場所:150人 うち女性:30人 うちパート:15人
雇用 労災 健康 厚生 財形
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：単身用あり
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給

採用人数：1人
仕事内容：調理業務マネジメント全般、アルバイト指導、仕込み、調理、コスト管理、販売促進企画、接客地域に愛される店づくりを実践して下さい。目指せキャリアアップ、独立オーナー、調理ＭＧ、トレーナー、メニュー・業態開発、等〈勤務地は希望を考慮致します〉
学歴：　不問
必要な経験：調理経験２年以上
必要な免許：防火管理者及び食品衛生責任者あれば尚可
管理職登用有／年１回給与改定あり先に履歴書・職務経歴書・紹介状を本社へ郵送して下さい。後日ご連絡致します。深夜業に従事するため１８歳以上の方を募集（労働基準法により１８歳未満の就業等が禁止）省令２号
昇給については年２回給与査定を行い決定諸制度：インセンティブ制度・慶弔見舞金制度・優秀社員表彰・研修旅行制度・退職金制度食事補助制度・独立支援制度・評価基準公開制度研修：入社セミナー・店長セミナー・独立セミナー・キッチンマイスター（鮮魚、活魚、寿司、マグロ解体等
求人開始日：平成24年4月10日
求人票の有効期限：平成24年6月30日
求人情報元：墨田公共職業安定所
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非公開
本社所在地：非公開
TEL:非公開
FAX:非公開
事業内容：飲食店、ビル賃貸業
職種：キッチンスタッフ／吉祥寺
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：不問
年齢制限の理由：
就業時間：交替制あり
1）10:30～19:30
休憩時間:60分
時間外：あり
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 240000円～260000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 240000円～260000円
休日：他
週休二日：その他
＊特例措置事業場（週４４時間実働）（１）（２）（３）でのシフト制
年間休日：78日
育児休業実績：なし
就業地：東京都武蔵野市
沿線：中央線及び総武線（快速含む）（大久保～高尾）
従業員数：企業全体:90人 うち就業場所:13人 うち女性:5人 うちパート:9人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：なし
再雇用：なし
入居可能住宅：単身用あり
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:20000円
採用人数：1人
仕事内容：〈キッチンスタッフとしての仕事〉ハワイアンダイニングでのキッチンスタッフとなります。
学歴：　不問
必要な経験：調理経験１年以上
必要な免許：不問
＊昇給については本人実績による

求人開始日：平成24年3月8日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：新宿公共職業安定所
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大東企業株式会社
本社所在地：〒101-0044東京都千代田区鍛冶町１－５－６ 第三大東ビル７Ｆ
TEL:03-5907-6203
FAX:03-3576-6205
事業内容：創業７０年、飲食店を都内に２３店舗経営。（個室会席料理・個室高級居酒屋・フレンチイタリアン）新店舗開店の予定もあり、躍進中の企業です。詳細は上記ＨＰで（携帯でも見られます）
職種：＊ホールスタッフ／有楽町駅
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：30歳以下
年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象
就業時間：1）11:00～23:00

休憩時間:120分
時間外：あり 月平均20時間
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 200000円～350000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 200000円～350000円 c その他の手当等付記事項 寮完備・食事付
休日：日 祝 他
週休二日：その他
週休制月５日以上
年間休日：79日
育児休業実績：なし
就業地：東京都中央区
沿線：山手線
従業員数：企業全体:730人 うち就業場所:25人 うち女性:3人 うちパート:8人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：なし
再雇用：なし
入居可能住宅：単身用あり
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:15000円
採用人数：2人
仕事内容：カジュアル・フレンチレストランでのホール業務＊仕事はスムーズなチームワークが必要とされますので、 コミュニケーション力を必要とする仕事です。＊応募書類送付先〒１７０－０００１豊島区西巣鴨４－２３－６ ＰＲＳビル
学歴：　不問
必要な経験：不問
必要な免許：不問
＊県外からの応募の場合は、寮がありますのでご安心下さい・週４０時間超えた分に関しては時間外手当支給
応募書類を仕事の内容欄の住所宛に郵送して下さい。ｉ１－０３
求人開始日：平成24年4月20日
求人票の有効期限：平成24年6月30日
求人情報元：飯田橋公共職業安定所
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株式会社東京天竜
本社所在地：〒113-0033東京都文京区本郷一丁目２８－１０ 本郷ＴＫビル６階
TEL:03-3813-3495
FAX:03-3813-3496
事業内容：給食業務全般（社員食堂、学校・保育所・福祉施設等の給食業務）美容業務
職種：＊調理（既卒・若年トライアル・若年奨励金併用）
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：39歳以下
年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象
就業時間：1）08:00～17:00

休憩時間:60分
時間外：あり
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 155000円～185000円 b 定額的に支払われる手当 食事手当 5000円～5000円 資格手当 10000円～10000円 a + b 170000円～200000円
休日：他
週休二日：毎週
シフト制
年間休日：107日
育児休業実績：あり
就業地：東京都文京区
沿線：東京メトロ丸の内線
従業員数：企業全体:850人 うち就業場所:23人 うち女性:10人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:50000円
採用人数：1人
仕事内容：調理業務全般
学歴：　専門卒以上
必要な経験：不問
必要な免許：調理師・栄養師
・トライアル期間３ヶ月（基本給＋食事手当）・若年トライアル・既卒トライアル併用求人（平成２１年３月以降専門学校卒以上卒業の方限定）・若年者奨励金併用求人（平成２３年度末までの措置） 直接雇用型・内定取消雇用型／該当年齢の方を募集
応募書類を本社宛に郵送してください。２週間の研修後関東圏内の病院・福祉施設・学校に配属。０７
求人開始日：平成24年3月21日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：飯田橋公共職業安定所
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株式会社マルコシ
本社所在地：〒132-0025東京都江戸川区松江 ７－８－１０ タイヘイ株式会社内
TEL:03-3914-2101
FAX:03-5662-0549
事業内容：１．弁当給食 ２．委託給食 ３．催事用などの仕出し ４．炊飯米の販売 ５．在宅配食サービス
職種：調理師（店長候補）／墨田店
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：59歳以下
年齢制限の理由：定年年齢を上限
就業時間：変形
１年単位
休憩時間:75分
時間外：あり 月平均40時間
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 192000円～192000円 b 定額的に支払われる手当 住宅手当 8000円～8000円 a + b 200000円～200000円 c その他の手当等付記事項 時間外手当深夜手当無事故手当 ７，０００円
休日：他
週休二日：その他
休日はローテーションによる
年間休日：86日
育児休業実績：なし
就業地：東京都墨田区
沿線：京成線（全線）
従業員数：企業全体:1300人 うち就業場所:17人 うち女性:10人 うちパート:15人
雇用 労災 健康 厚生 財形
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：
マイカー通勤：可
通勤手当：実費支給
月額:50000円
採用人数：1人
仕事内容：企業・学校・介護施設向けの弁当製造店長候補となった場合は、将来的には店長として事業所・スタッフの管理を行う。※残業手当と深夜手当を合わせると、毎月の総支給額は２８万円程度になります。
学歴：　高卒以上
必要な経験：調理師経験（３年以上）
必要な免許：普通自動車運転免許（ＡＴ限定可）

求人開始日：平成24年3月22日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：木場公共職業安定所
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株式会社セブンツーダイナーズ
本社所在地：〒105-0003東京都港区西新橋１丁目２３－９ 河野ビル１階
TEL:03-6206-1563
FAX:03-6206-1573
事業内容：飲食店経営
職種：調理補助
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：不問
年齢制限の理由：
就業時間：1）11:00～23:00

休憩時間:240分
時間外：なし
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 180000円～230000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 180000円～230000円 c その他の手当等付記事項 売上に連動したインセンティブ有り
休日：日 祝 他
週休二日：その他
シフト勤務による
年間休日：82日
育児休業実績：なし
就業地：東京都港区
沿線：東京メトロ銀座線
従業員数：企業全体:12人 うち就業場所:8人 うち女性:5人 うちパート:5人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：なし
再雇用：なし
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給

採用人数：1人
仕事内容：※２０１１年８月にオープンしたばかりの鳥料理の店です。＊歓送迎会シーズンに向けてスタッフを増員します。店内 はオープンキッチンスタイルです。まだ若い料理長につ いて、色々と勉強していただき、いずれは仕入れから仕 込み作業、調理接客などおまかせします。 また、料理長と一緒にメニュー開発などもできます。＊お客様に喜ばれるお店を一緒につくっていきましょう！
学歴：　不問
必要な経験：不問
必要な免許：不問

＊特例措置対象事業場（４４Ｈ）＊事前連絡のうえ、履歴書・紹介状を担当（三浦）宛 郵送してください。書類選考後、追って連絡します。
求人開始日：平成24年3月16日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：品川公共職業安定所
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株式会社最上 赤坂店
本社所在地：〒107-0052東京都港区赤坂３－７－１１ 誠和赤坂ビル１Ｆ
TEL:03-3589-5526
FAX:03-3589-5676
事業内容：串揚げ専門店の経営 （本括、大阪 ２７０３－４０５３４１ー３）
職種：調理補助・ホールスタッフ
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：39歳以下
年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象
就業時間：変形
１ヶ月単位
休憩時間:150分
時間外：なし
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 180000円～300000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 180000円～300000円 c その他の手当等付記事項 皆勤手当 １０，０００円
休日：他
週休二日：なし
シフト制
年間休日：
育児休業実績：なし
就業地：東京都港区
沿線：
従業員数：企業全体:40人 うち就業場所:6人 うち女性:1人 うちパート:2人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給

採用人数：2人
仕事内容：調理した串揚げの仕上げに調味料をかけたり、お客様に串揚げを提供したりする簡単な仕事です。
学歴：　高卒以上
必要な経験：不問
必要な免許：不問
転勤の可能性有り：銀座店 中央区銀座７－６－９ 銀座誠和ビル１Ｆ

求人開始日：平成24年4月19日
求人票の有効期限：平成24年6月30日
求人情報元：品川公共職業安定所
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株式会社大庄
本社所在地：〒140-0013東京都品川区南大井６－２８－１２
TEL:03-5764-2216
FAX:03-5764-2274
事業内容：「庄や」「日本海庄や」などの和食・大衆割烹店を柱に、洋食レストラン、漁師料理専門店、ホテルまで約４０業態９００店をレストラン事業で展開し、フードビジネスを核として様々な事業を行う。
職種：★急募★ホール主任（店長登用有り）／塩梅 渋谷店
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：59歳以下
年齢制限の理由：定年年齢を上限
就業時間：変形
１ヶ月単位
休憩時間:60分
時間外：あり 月平均30時間
賃金：日給月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 162000円～186000円 b 定額的に支払われる手当 役付手当 25000円～70000円 a + b 187000円～256000円 c その他の手当等付記事項 ＊残業代、深夜手当別途支給＊経験に応じ、固定で調整給別途支給
休日：他
週休二日：その他
実働８時間シフト制休日はワークスケジュールによる
年間休日：112日
育児休業実績：あり
就業地：東京都渋谷区
沿線：渋谷駅
従業員数：企業全体:11083人 うち就業場所:30人 うち女性:12人 うちパート:15人
雇用 労災 健康 厚生 財形
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:40000円
採用人数：1人
仕事内容：塩梅は、趣ある上質空間を提供する、落ち着いた雰囲気のお店です。旬の素材を活かす事にこだわり、洋のテイストをプラスするなど、ひと手間加えた独自の和食を提供しています。≪業務内容≫お客様に喜んで頂ける店舗づくりの為に、スタッフとのコミュニケーションを大切にしてください。管理業務はもちろん、独自のイベントやメニューの企画等、積極的に店舗運営に携わりながら、まずは店長を目指します。その後、独立制度を利用し、独立オーナーへの転換のチャンスもあります。
学歴：　不問
必要な経験：要経験接客の経験がある事
必要な免許：不問
＜モデル賃金＞ ＊店長・調理長職（３０歳／入社３年目）年収３８４万円 ＊関東エリアのホール・調理主任（２５歳／入社１年目） 年収２７６万円【共に賞与は業績に応じて別途支給】 ＊賞与は入社１年後より（ただし、実績による）、昇給は研修合格及び成績により都度行う。
社内研修施設にて階層別研修あり◎理念：企業理念、社是・社訓の理解◎経営：経営学、原価管理、教育、衛生学◎技能：接客・調理スキルの強化、各種免許取得講座上記を始め、経営者として必要な知識・技能をしっかり学ぶカリキュラムを用意しております（各終了試験に合格後、昇進・昇格する明確な人事制度になっております）。
求人開始日：平成24年3月7日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：品川公共職業安定所
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有限会社木地コーポレーション
本社所在地：〒233-0012横浜市港南区上永谷２－１１－１ いずみプラザビル上永谷１階
TEL:045-263-8235
FAX:045-840-5307
事業内容：ラーメン店及び塩ホルモン焼店の経営。
職種：【トライアル】調理・ホールスタッフ（港区）
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：18歳以上
年齢制限の理由：労働基準法等による年齢制限
就業時間：交替制あり
1）12:00～20:00
休憩時間:45分
時間外：なし
賃金：日給月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 230000円～270000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 230000円～270000円 c その他の手当等付記事項 深夜手当含む
休日：他
週休二日：隔週
シフト制
年間休日：85日
育児休業実績：なし
就業地：東京都港区
沿線：
従業員数：企業全体:20人 うち就業場所:7人 うち女性:4人 うちパート:4人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：なし
再雇用：なし
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:50000円
採用人数：1人
仕事内容：塩ホルモン焼店での調理及び接客 パートタイマー、アルバイトの管理 店長候補
学歴：　不問
必要な経験：未経験者歓迎不問
必要な免許：不問
・既卒者トライアル雇用（併用）（中・高・大）（平成２４ 年６月末日までの措置）・既卒者トライアル雇用期間中の労働条件は変更あり 賃金（２００，０００円／月）

求人開始日：平成24年4月20日
求人票の有効期限：平成24年6月30日
求人情報元：横浜公共職業安定所
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株式会社ユーロフレックス
本社所在地：〒150-0002東京都渋谷区渋谷３－１８－７ 渋谷東１号館ビル地下１階
TEL:03-5842-3885
FAX:03-5842-8898
事業内容：べルギービール専門店。アイリッシュ・パブなどヨーロッパをコンセプトにしたパブ・レストランを都内５店展開。新店舗を計画中。
職種：【急募】料理長候補／銀座
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：不問
年齢制限の理由：
就業時間：変形
１ヶ月単位
休憩時間:45分
時間外：あり 月平均16時間
賃金：月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 220000円～320000円 b 定額的に支払われる手当 基本手当 20000円～20000円 a + b 240000円～340000円 c その他の手当等付記事項 扶養手当（配偶者）１００００円 （子） ５０００円 報奨金制度あり まかない付
休日：他
週休二日：隔週
年末年始
年間休日：90日
育児休業実績：なし
就業地：東京都中央区
沿線：東京メトロ銀座線
従業員数：企業全体:23人 うち就業場所:5人 うち女性:2人
雇用 労災 健康 厚生
定年制：なし
再雇用：なし
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:20000円
採用人数：2人
仕事内容：◆ベルギー、フランス、アイルランド、イギリス等の欧州郷 土料理を中心としたレストラン・パブ。 ＊キッチン内業務全般（メニュー開発、食材の仕入れ、衛生 管理、アルバイト管理等） ＊海外研修制度あり。
学歴：　不問
必要な経験：調理経験２年以上。洋食経験者優遇。
必要な免許：不問
応募の際は、必ず事前連絡をください。面接日時の打ち合わせをいたします。面接時は履歴書と紹介状をお持ちください。＊応募に関する問い合わせは平日の午後１時から４時までの 間にお願いします。 ＊特例措置対象事業場（週４４ｈ） ＊現在、都内５店舗
ｉ１４１
求人開始日：平成24年3月19日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：渋谷公共職業安定所
注意事項：これらの求人情報は求人情報収集システムが自動で収集しています。求人票の有効期限内でも、すでに募集が終了している場合があります。